فاخر
جبل النبي - يمني- مجفف تيبيكا
Jabal alnabii
- محصول يمني فاخر معالج بالتجفيف اللاهوائي
- معلومات المحصول
- البلد : اليمن
- السلالة : تيبيكا
- المعالجة : مجفف
- الإيحاءات : عنب أسود, جريب فروت, برتقال, شوكولاته بالحليب
- الارتفاع : 1800 م
- وصفات مقترحة
- مقطرة
كمية القهوة : 18 جم
كمية الماء : 270 مل
درجة الحرارة : 90 ْ
وقت الاستخلاص : 2:40 د
- اسبريسو
كمية القهوة : 18 جم
كمية الماء : 32 مل
درجة الحرارة : 90 ْ
وقت الاستخلاص : 30 ث
المواصفات
| طحن القهوة | غير مطحونة, الاسبريسو, في 60, كيمكس, ايروبرس, كولد برو, فرنش برس |
| المقاس | ١٢٥ جرام |