اثيوبيا - اوكلو/ محمصة بريهانت
إثيوبية من منطقة قوجي
ذات قوام غني وإيحاء التوت والكراميل زُرِعت على
ارتفاع 2000 متر وتم تجفيفها لمدة تتراوح بين 21 إلى 28 يوم
وصايا الاستخدام :
- تستخدم بعد 12 ايام من تاريخ الحمص
- تحفظ في درجة حرارة بين 15 و25 درجة مئوية
- يغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام
وصفة مقترحة :
كمية القهوة : 20 جرام
كمية الماء : 300 مل
درجة الحرارة : ْ90
مدة الاستخلاص : 2:45د
المواصفات
| طحن القهوة | غير مطحونة, الاسبريسو, في 60, كيمكس, ايروبرس, كولد برو, فرنش برس |
| المقاس | ٢٥٠ جرام |