اثوبيّة هيرلوم كافا ذات قوام عالي، عطرية خفيفة، حمضية متوسطة، حلاوة عالية
ايحاءاتها: تشوكلت، برغموت، ياسمين وكراميل
وصايا الاستخدام :
- تستخدم بعد 15 يوم من تاريخ الحمص
- تحفظ في درجة حرارة بين 15 و25 درجة مئوية
- يغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام
وصفة مقترحة:
كمية القهوة : 19 جرام
كمية الماء : 285 مل
درجة الحرارة : ْ88
مدة الاستخلاص : 2:45 - 3:00 د
المواصفات
| طحن القهوة | غير مطحونة, الاسبريسو, في 60, كيمكس, ايروبرس, كولد برو, فرنش برس |
| المقاس | ٢٥٠ جرام |