الأصل: البرازيل (كارمو دي ميناس)
المالك: لويز باولو دياس فيلهو
التنوع: بوربون أصفر/ بوربون أحمر/ أكايا
العملية: طبيعية
الارتفاع: 1100/1300 فوق مستوى سطح البحر
التحميص: متوسط
س • الحلاوة : 7/10
أ • الحموضة: 7 ⁄ 10
ب • المرح: 7 ⁄ 10
المواصفات
| طحن القهوة | غير مطحونة, الاسبريسو, في 60, كيمكس, ايروبرس, كولد برو, فرنش برس |
| المقاس | ٢٥٠ جرام |