بكل فخر يأتيكم هذا المحصول من أرض الوطن وأخيراً من السعودية تحديداً منطقة جازان
يأتيكم هذا المحصول الفاخر من الأرض الملحاء " جازان " تحديداً من مرتفعات جبال سلا من وادي ومزرعة المعين ، تمت زراعة القهوة على ارتفاع عالي قرابة 2000 م فوق سطح البحر ، وتمت معالجة المحصول بالتخمير اللاهوائي ثم التجفيف .
الايحاءات والانطباع الذوقي : تين ، توت ، برقوق ، حلاوة
تناسب الاسبريسو و الترشيح .
تأتيكم هذة القهوة الفريدة من المزرعة المميزة ال انخيرتو الواقعة في غواتيمالا ، وتعد مزرعة ال انخيرتو الأفضل في غواتيمالا وأحد أفضل المزارع على مستوى العالم ويعود اسمها لفاكهة محلية هناك ، تدار المزرعة من قبل الجيل الثالث من عائلة أجيري حيث أن عمرها يعود لعام 1874 م
شاركت محمصة أورو في مزاد ال انخيرتو 2024 وفزنا بمحصولين ، نشارككم المحصول الفائز بالمركز الأول في مزاد كأس النخبة ال انخيرتو لوس بينوس من فصيلة القيشا الفريدة والمميزة والتي تعد تاج سلالات القهوة المتنوعة .
المعالجة : لاهوائي / أوكسيجين محدود
السلالة : قيشا
الإيحاءات والانطباع الذوقي : مانجو ، جوافه ، ياسمين ،
القوام : ممتليء بحلاوة عالية
هذا المحصول مناسب للترشيح والقهوة السوداء والاسبريسو
المواصفات
| طحن القهوة | غير مطحونة, الاسبريسو, في 60, كيمكس, ايروبرس, كولد برو, فرنش برس |
| المقاس | 150G |