لاجيندا - أوغندا / محمصة أورو
تأتيكم هذة القهوة من أوغندا تحت إشراف فريق Great Lakes Coffee الذي أحدث نقلة نوعية في جودة القهوة أوغندا عبر تدريب المزارعين والاعتماد على الهندسة الزراعية حيث أطلقوا برنامج تحت مسمى Red Cherry ويهدف إلى التحسين التدريجي ويركز على الجودة أولاً وقبل كل شيء من خلال مطالبة المزارعين بقطف الكرز الأكثر نضجًا فقط. ثم يتم تجفيف القهوة على أسرة مرتفعة بشكل أبطأ .
تم زراعة محصول لاجيندا في منطقة كينقا على ارتفاع يصل إلى 1900م فوق سطح البحر وتتميز بقوام معتدل وفاكهة معقدة تحاكي المشمش والاناناس والفواكه المجففة .
المواصفات
| طحن القهوة | غير مطحونة, الاسبريسو, في 60, كيمكس, ايروبرس, كولد برو, فرنش برس |
| المقاس | ٢٥٠ جرام |