التوت، اللوز، الزهور
الارتفاع: 1800 م
العملية: عسلي
السلالة: كاتورا
الدولة : غواتيمالا
مناسبة لـ
لتقطير القهوة والإسبريسو.
وتستخدم المزرعة الأسمدة العضوية التي تعتمد على تغذية التربة بالمعادن المفيدة لنوعية القهوة.
تعتمد المزرعة على الري الطبيعي من خلال قنوات الأمطار والشلالات الطبيعية، بالإضافة إلى الاختيار بين حبوب البن كاملة النمو للوصول إلى حبوب البن ذات الطعم المميز والفريد من نوعه.
المواصفات
| طحن القهوة | غير مطحونة, الاسبريسو, في 60, كيمكس, ايروبرس, كولد برو, فرنش برس |
| المقاس | ٢٥٠ جرام |