اليمن - حراز - ٢٥٠ جرام - محمصة سي أند بي

 محصول قهوه حراز مجفف من متجر سي اند بي يُزرع في جبال حراز في اليمن

 على ارتفاع يتراوح بين 2200 و 2400 متر فوق سطح البحر

 هذه المنطقة تشتهر بتربتها الخصبة ومناخها المثالي لزراعة البن، مما يجعل قهوة حراز تتميز بجودتها العالية ومذاقها الفريد.

وصفة التحضير المقترحة لقهوه حراز مجفف اسبريسو:

• حرارة الماء 90.
• الريشيو 1:2.
• الجرعة: .18g
• الوقت : 32 ثانية.

وصفة التحضير المقترحة لقهوه حراز مجفف بطريقة الترشيح:

• درجة الحرارة: 90.
• نسبة القهوة إلى الماء: .1:16
• جرام بن | 288 ملل ماء.
• الصبة الاولى : 40 ملل ماء.
• الصبة الثانية: 100ملل ماء.
• الصبة الثالثة: 100ملل ماء.
• الصبة الرابعة: 48ملل ماء.