روبي
الدولة : كولومبيا
المعالجة : مجففة
الايحاءات : توت اسود - فانيلا - شوكولاته
السلاله : كاتورا
الارتفاع : 1900
وصفة مقترحة للإسبريسو :
كمية القهوة : 20 جرام
كمية الماء : 32 مل
درجة حرارة الماء : 90
وقت الإستخلاص : 34 ثانية
وصفة مقترحة للقهوة المقطرة :
كمية القهوة : 20 قرام
كمية الماء : 300 مل
درجة حرارة الماء : 90
وقت الإستخلاص : 2:45
درجة الطحنة : متوسطة V60
طريقة التحضير :
تصب 50 مل
تصب الى 120 مل
تصب الى 180 مل
تصب الى 250 مل
آخر صبه الى 300 مل
ينتهي الإستخلاص في 2:45
تناسب مشروبات الاسبريسو والترشيح .
Specifications
| Grinding Coffee | Without Grinding, Espresso, V60, Chemex, Aeropress, Cold Brew, French Press |
| Size | 250G |