مارشميلو - اثيوبيا - تحفيز حراري - 125g
السلالة : 74112
الدولة : إثيوبيا
الارتفاع : 1975
الإيحاءات : خوخ - توتيات - حلاوة عالية
القوام : مخملي كريمي
التصنيف : فلتر - اسبريسو
من إثيوبيا الساحرة نقدم لكم محصولنا الفاخر مارشميلو، سلالاته نادرة بمعالجة مميزة وهي التحفيز الحراري, حمصت بمسار حمص خاص يـبرز نكهات وإيحاءات متنوعة ، محصول يعلق في الذاكرة اخترناه لتستمتع بالتجربة النقية العظيمة.
وصفة مقترحة للتقطير :
كمية القهوة : 18ج
درجة حرارة الماء 88 درجة
كمية الماء : 270ml
ينتهي الاستخلاص في 2:30
طريقة التحضير :
الصبه الأولى:
35ml وننتظر الى 30 ثانيه (ترطيب)
الصبه الثانيه:
125ml صب دائرة قريبة من الأطراف
الصبه الثالثه:
200ml صب دائرة قريبة من الوسط
الصبه الرابعة والأخيرة:
270ml صب في المنتصف
يتنهي التحضير في 2:30 دقائق
وصفة مقترحة للإسبريسو :
كمية القهوة : 18 جرام
درجة حرارة الماء89
كمية الماء : 38ml
وقت الإستخلاص : 30 - 32 ثانية
Specifications
| Grinding Coffee | Without Grinding, Espresso, V60, Chemex, Aeropress, Cold Brew, French Press |
| Size | 125g |